
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g batata branca c/ pele cortada ao meio
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de folhas de tomilho mais q.b. p/ polvilhar
- 200 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1500 g polvo descongelado cortado em pedaços
- 20 g vinho branco
- ½ c. chá de pimenta-da-Jamaica em grão
-
1
pé de hortelã
o 1 pé de hortelã - 1 folha de louro
- 2 c. chá de amido de milho
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 397 kcal / 0 kJ
- Proteína
- 44 g
- Grasa
- 8 g
- Carbohidratos
- 36 g
Recetas alternativas
Polvo guisado do Faial
1h 10min
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
45min
Caldeirada de peixe
45min
Arroz de marisco
45min
Ensopado de polvo à algarvia
1h 10min
Caldeirada de bacalhau
40min
Caldeirada de marisco
40min
Arroz de marisco enlatado
25min
Polvo com molho de ervas
1h
Polvo à moda do Minho
50min
Bifinhos de cebolada com cogumelos
50min
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50min