Cake zigzag de hojaldre con chocolate

Cake zigzag de hojaldre con chocolate

4.2 5 valoraciones

Prep. 1h

Total 6h

10 raciones

Ingredientes

de mantequilla
430 g
de harina de repostería
230 g
de harina de fuerza
250 g
de cacao puro en polvo
10 g
de sal
1 cucharadita
de agua fría
220 g
de zumo de limón
20 g
de azúcar
130 g
de chocolate fondant para postres (50% cacao)
120 - 150 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 612 kcal / 2558 kJ

Proteína 6 g

Grasa 41.2 g

Carbohidratos 54.2 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 24.9 g

Sodio 169.1 mg

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