Peras con salsa de chocolate

Peras con salsa de chocolate

4.9 17 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

4 raciones

Ingredientes

de canela molida
1 pellizco
de azúcar
200 g
de agua
200 g
tira de piel de limón
1
de zumo de limón
1 cucharada
clavos
2
de sal
1 pellizco
peras conferencia enteras peladas
4
de nata (35% de grasa)
100 g
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
75 g
de mantequilla
20 g
almendra laminada tostada
2 cucharadas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 576 kcal / 2406 kJ

Proteína 4.47 g

Grasa 25.34 g

Carbohidratos 82.43 g

Fibra 7.92 g

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