Minimuffins con pistachos y arándanos

Minimuffins con pistachos y arándanos

4.1 10 valoraciones
Prep. 15min
Total 55min
20 unidades

Ingredientes

  • claras de huevo
    3
  • de sal
    1 pellizco
  • de azúcar moreno
    80 g
  • de pistachos pelados (sin sal) y 2 cucharadas más para decorar
    60 g
  • de almendra molida
    50 g
  • de mantequilla (y un poco más para untar los moldes)
    50 g
  • de maicena
    30 g
  • de levadura química en polvo
    1 cucharadita
  • de arándanos frescos
    100 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 79 kcal / 330 kJ
Proteína 1.95 g
Grasa 5.18 g
Carbohidratos 6.13 g
Fibra 0.75 g

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