Hot-cakes cake

Hot-cakes cake

4.0 7 valoraciones

Prep. 1h 40min

Total 5h 30min

10 raciones

Ingredientes

Salsa de arándanos

100 g de azúcar
20 g de zumo de limón
250 g de arándanos frescos

Hot-cakes

600 g de harina de repostería
2 pellizcos de sal
32 g de polvo de hornear
4 claras de huevo
900 g de leche
300 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
4 yemas de huevo
aceite en spray

Crema de queso

600 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
200 g de queso mascarpone

Montaje

24 - 32 fresas en mitades (reserve alguna entera para decorar)
250 - 300 g de arándanos frescos
jarabe de arce para regar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 239 mg

Proteína 12.1 g

Calorías 2848 kJ / 681 kcal

Grasa 43.1 g

Fibra 3.6 g

Grasa saturada 27.9 g

Carbohidratos 62.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería. La vida es dulce 120 Recetas
España

También podría gustarte...

Margarita

10min

Tortitas de vainilla y canela

30min

Chocolate jamaicano con espuma de leche

10min

Margarita

5min

Chocolate blanco caliente con menta

30min

Hot-cakes esponjosos

30min

Palomitas especiadas

10min

Smoothie de durazno

5min

Mini panqueques de naranja

20min

Muffins de frutos rojos y muffins de plátano y nuez

1h 20min

Limonada de frambuesa

5min

Waffles

40min