Versiones compatibles
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
- 800 g ogórków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 1 awokado
- 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g cukru
- 10 g sosu sojowego
- 20 g mirinu
- 50 g octu ryżowego
- ziarna sezamu, do posypania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 525 kJ / 125 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki
25min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1h 10min
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45min
Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową
35min
Marynowane warzywa
48h 40min
Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)
1h 15min
Pomarańczowe zabajone
15min
Zupa z fenkułem i komosą ryżową
25min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Sałatka z jeżynowym sosem winegret
20min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1h
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15min