Versiones compatibles
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
- 800 g ogórków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 1 awokado
- 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g cukru
- 10 g sosu sojowego
- 20 g mirinu
- 50 g octu ryżowego
- ziarna sezamu, do posypania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 525 kJ / 125 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Cukinie z miętą
30min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1h 45min
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3h 45min
Sos z cukinią i miętą à la tzatziki
20min
Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami
20min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą
1h
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15min