Kabeljau mit Erbsen-Minz-Risotto

Kabeljau mit Erbsen-Minz-Risotto

2.9 12 valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 Portionen

Ingredientes

Minze abgezupft
2 - 3 Stängel
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
6 - 8 Streifen
Zwiebeln halbiert
50 g
Olivenöl
30 g
Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)
300 g
Weißwein
60 g
Wasser
750 g
Erbsen, TK
150 g
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut in Stücken (3-4 cm)
250 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¾ TL
Butter in Stücken
40 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 438 mg

Proteína 20 g

Calorías 2125 kJ / 508 kcal

Grasa 17 g

Fibra 3.9 g

Grasa saturada 7 g

Carbohidratos 64 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Risotto mit Hähnchen und Spargel

Risotto mit Hähnchen und Spargel

50min

Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten

Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten

45min

Limetten-Reis-Topf mit Pute

Limetten-Reis-Topf mit Pute

30min

Lachs mit Meerrettich-Apfel-Stampf

Lachs mit Meerrettich-Apfel-Stampf

45min

Forelle mit Brokkolipüree

Forelle mit Brokkolipüree

40min

Apfel-Risotto mit gekochtem Schinken

Apfel-Risotto mit gekochtem Schinken

30min

Wildreis-Risotto mit Brokkoli

Wildreis-Risotto mit Brokkoli

55min

Kräuter-Risotto mit Räucherforelle

Kräuter-Risotto mit Räucherforelle

35min

Kartoffel-Porree-Suppe mit Fenchel und Shrimps

Kartoffel-Porree-Suppe mit Fenchel und Shrimps

45min

Erbsen-Risotto

Erbsen-Risotto

50min

Spinat-Risotto mit Ziegenkäse

Spinat-Risotto mit Ziegenkäse

35min

Grünes Risotto

Grünes Risotto

35min