Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Masa
- 80 g de azúcar
- 4 - 6 tiras de piel de limón solo la parte amarilla
- 120 g de mantequilla en trozos
- 2 yemas de huevo
- 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 210 g de harina de repostería
- 1 clara de huevo
Crema pastelera
- 500 g de leche
- 5 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 40 g de harina de repostería
- 10 g de maicena
- 1 pellizco de sal
Decoración
- 250 g de fresas cortadas por la mitad a lo largo
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1482 kJ / 354 kcal
- Proteína
- 7.6 g
- Carbohidratos
- 40.7 g
- Grasa
- 17.6 g
- Grasa saturada
- 9.3 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 110.9 mg
Recetas alternativas
Tarta de limón y merengue
3h
Tarta de manzana con glaseado de albaricoque
1h 10min
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
1h 15min
Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo
3h
Bizcocho de manzana
50min
Tarta de limón y merengue
2h 10min
Charlota de albaricoques con crema de limón
13h
Tarta de manzana y pera
50min
Crumble de coco y manzana
50min
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
1h 50min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35min
Tarta a las tres leches
12h 45min