Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 410 g água
- 50 g massa-mãe (ver dica)
- 15 g açúcar
- 300 g farinha tipo 65
- 35 g azeite
- 40 g azeitonas pretas s/ caroço
- 1 c. chá de sal
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Inf. nutricional
- por 14 fatias
- Calorías
- 6586 kJ / 1574.1 kcal
- Proteína
- 38.5 g
- Carbohidratos
- 251.2 g
- Grasa
- 44.7 g
- Grasa saturada
- 6.1 g
- Fibra
- 9.2 g
- Sodio
- 2665.2 mg
Recetas alternativas
Pão de mistura simples
3h 40min
Nuvem de espelta
16h 30min
Massa-mãe de centeio
120h 20min
Molho de tomate com azeitonas e alcaparras
1h
Baguetes de espelta com massa-mãe
7h 35min
Baguetes
15h
Pão duplo de centeio e espelta
Ninguna calificación
Pão de batata e nozes
15h 40min
Pão mediterrânico de quark e ervas
16h 40min
Pão pardo torcido
16h
Pão rústico de azeitona
3h 15 min
Pão branco
15h