Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Chicorée mit Schinken und Reis
- 1200 g Wasser
- ½ TL Salz
- 250 g Reis
- 6 Chicorée halbiert
- Zitronensaft
- Kräutersalz
- 4 - 6 Scheiben gekochter Schinken gewürfelt
Zitronensauce:
- 50 g Butter in Stücken
- 20 g Mehl
- 4 Eigelb
- 20 - 25 g Zitronensaft
- 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- ¼ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 3 EL Petersilie gehackt
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 514 kcal / 2153 kJ
- Proteína
- 25 g
- Grasa
- 20 g
- Carbohidratos
- 57 g
- Fibra
- 3.8 g
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