Pierogi Kapusty

Pierogi Kapusty

4.3 18 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
100 g de mantequilla
500 g de champiñones frescos en dados
½ cucharadita de sal (y un poco más para cocer los pierogi)
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
400 g de chucrut en conserva

Masa de pierogi

500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
100 g de agua caliente
1 huevo

3 yemas de huevo
2 cucharadas de nata agria

Acompañamiento

200 g de cebolla en cuartos
50 g de mantequilla
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado en tiras finas
2 cucharadas de cebolla frita crujiente

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 13.8 g

Calorías 1914 kJ / 456 kcal

Grasa 22.2 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 51 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Navidad por el mundo 13 Recetas
España

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Recetas
México

También podría gustarte...

Red velvet cupcakes

1h

Choux craquelin rellenos de frambuesa y crema de chocolate blanco

12h 35min

Masa choux y crema pastelera (sin gluten)

2h 15min

Pierogi de carne

1h

Barba de dragón

2h

Tequila sunrise

5min

Nachos picantes

45min

Delicias turcas (Lokum) - Turquía

4h 30min

Ganache de chocolate blanco

1h 5min

Praliné de almendras

1h 10min

Tarta colibrí (Hummingbird layer cake)

4h

Cake pops

2h