Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Kringle Estonia
Prep. 20min
Total 1h 40min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
de azúcar30 g
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)3 - 4
-
de leche120 g
-
de mantequilla30 g
-
de levadura prensada fresca15 g
-
yema de huevo1
-
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)300 g
-
de sal1 pellizco
Relleno
-
de mantequilla a temperatura ambiente50 g
-
de azúcar60 g
-
de canela molida2 cucharadas
Terminación y montaje
-
50 g de frutas confitadas variadas troceadasnuez en mitades picadas gruesas50 g
-
de clara de huevo ligeramente batida20 g
-
de azúcar glas50 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
335 kcal /
1398 kJ
Proteína
6.15 g
Grasa
14.25 g
Carbohidratos
45.38 g
Fibra
1.8 g
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