Helado mantecado de chocolate y café

Helado mantecado de chocolate y café

4.6 19 valoración

Prep. 15min

Total 4h 15min

6 raciones

Ingredientes

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
1 cucharada de café soluble
500 g de leche semidesnatada
100 g de azúcar
4 yemas de huevo
40 g de clara de huevo pasteurizada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 8.1 g

Calorías 1528 kJ / 366 kcal

Grasa 19.8 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 38.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Helados y sorbetes 9 Recetas
España

Helados y sorbetes 9 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
España

También podría gustarte...

Helado de queso cremoso con frutos rojos

Helado de queso cremoso con frutos rojos

4h 10min

Helado de vainilla

Helado de vainilla

12h

Helado rápido de avellanas

Helado rápido de avellanas

5min

Helado de caramelo

Helado de caramelo

4h 20min

Helado de yogur

Helado de yogur

6h 15min

Helado de fresas congeladas

Helado de fresas congeladas

4h 5min

Helado ligero de mango

Helado ligero de mango

5h 15min

Helado de stracciatella

Helado de stracciatella

8h 15min

Helado de chocolate y jalapeños

Helado de chocolate y jalapeños

13h 15min

Helado de toffee

Helado de toffee

4h 30min

Helado de canela

Helado de canela

9h

Helado de pistacho

Helado de pistacho

8h 15min