Minihamburguesas de cordero

Minihamburguesas de cordero

4.6 14 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 40min

12 unidades

Ingredientes

Minipanes

45 g de leche entera
5 - 10 g de levadura prensada fresca
2 huevo
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
20 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado para espolvorear

Minihamburguesas de cordero

1 - 2 dientes de ajo
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
400 - 500 g de carne de cordero picada (pierna deshuesada)
1 huevo
1 cucharada de pan rallado
1 pellizco de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
100 g de espinacas baby frescas
12 cucharadas de kétchup

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 9.17 g

Calorías 677 kJ / 162 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 0.82 g

Carbohidratos 11.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Galentine's Day - Celebra la amistad 7 Recetas
España

Gastrobar 12 Recetas
España

Gastrobar 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30min

Galletas de aceitunas negras rellenas de queso

4h 50min

Nuggets de pollo

20min

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2h

Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)

30min

Udon casero

1h

Aros de cebolla

20min

Fritos de queso y gambón

50min

Piruletas de parmesano y jamón

1h

Fingers de merluza con salsa de tomate

30min

Perrukis calientes

1h 40min

Nuggets de pollo y queso emmental

30min