Dispositivos y accesorios
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
300 g de chou rouge coupé en morceaux
-
100 g de pomme coupée en morceaux
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
25 g d'huile d'olive
-
10 g de vinaigre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts, et ½ c. à café
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1200 g d'eau
-
200 g de boulgour
-
4 œufs
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
195.5 mg
Proteína
14.5 g
Calorías
1496 kJ /
356 kcal
Grasa
13.8 g
Fibra
8 g
Grasa saturada
3 g
Carbohidratos
40.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi n°28
47 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Salade de lentilles beluga
35min
Salade de carottes râpées
10min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35min
Rémoulade de radis noir au yaourt
15min
Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil
25min
Salade de chou blanc et chou rouge
15min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55min
Carottes râpées à la marocaine
10min
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1h 5min
Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc
55min
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15min