Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

4.8 51 valoración

Prep. 5min

Total 10min

250 g

Ingredientes

1 gousse d'ail
30 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de persil frais équeutés
200 g de beurre doux coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 167.2 mg

Proteína 1.2 g

Calorías 2518.4 kJ / 612.4 kcal

Grasa 66.8 g

Fibra 0.4 g

Grasa saturada 42 g

Carbohidratos 2 g

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