Albóndigas de chicharrón

Albóndigas de chicharrón

4.0 22 valoraciones

Prep. 30min

Total 45min

10 porciones

Ingredientes

750 g de lomo de cerdo en trozos y semi congelado (ver tip)
160 g de chicharrón de cerdo seco y delgado
5 g de hojas de cilantro, frescas
50 g de cebolla en trozos
1 ½ cdita de sal o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
3 dientes de ajo pelados
5 hojas de hierbabuena fresca
2 huevos
800 g de jitomates en cuartos
5 g de chile chipotle adobado
30 g de aceite vegetal
150 g de agua

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 392 mg

Proteína 23 g

Calorías 1353 kJ / 322 kcal

Grasa 24 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 9 g

Carbohidratos 1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

45min

Pierna de cerdo colorada

1h

Tortitas de coliflor con pollo en salsa roja

1h

Gratinado de pescado y camarones

1h 30min

Sal de tomillo

5min

Pulpo con soya y mantequilla

1h 40min

Bowl de arroz con salmón fresco

40min

Pollo tandoor

6h 45min

Cochito

50min

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

1h 30min

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45min

Filete de res con almendras

30min