Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar
Prep. 25min
Total 55min
5 porciones
Ingredientes
Pelado de papas
-
600 g de agua para pelar
-
200 g de papas cambray, del mismo tamaño200 g de papas trozos de 5 cm
-
1 diente de ajo, pelado
-
120 g de cebolla en trozos
-
500 g de jitomate en cubos (1 cm)
-
20 g de aceite de maíz
-
1 cdita de sal rosa del himalaya o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
700 g de agua
-
1 cubo de caldo de carne
-
650 g de filete de res en cubos (2 cm)
Pelado de chiles
-
3 chiles poblanos medianos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
860.2 mg
Proteína
24 g
Calorías
1354.3 kJ /
323.7 kcal
Grasa
19.2 g
Fibra
2.5 g
Grasa saturada
6.7 g
Carbohidratos
13.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
NOROESTE
5 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Cochito
50min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Quesadillas de chicharrón prensado
30min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Bisteces en salsa verde TM6/TM7
45min
Pierna de cerdo colorada
1h
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1h
Carne en chile negro (Black Diamond)
1h 20min
Sopa de verduras y albóndigas
40min
Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo
1h 30min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45min