Abundant breakfast bowl

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4.7 31 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

2 portions

Ingredientes

water
400 g
eggs
4
asparagus trimmed
1 bunch
kale roughly chopped
40 - 60 g
fresh baby spinach
40 - 60 g
extra virgin olive oil to drizzle (optional)
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 - 3 sprigs
cheese (goats cheese or feta)
40 g
avocado cut into slices
½
paprika to sprinkle
sea salt to season
ground black pepper to season
lemon cut into wedges (optional)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 363.9 mg

Proteína 19.1 g

Calorías 1015.5 kJ / 241.8 kcal

Grasa 15.1 g

Fibra 5.1 g

Grasa saturada 3.5 g

Carbohidratos 4.1 g

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