![Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b68c805c-72d5-4b55-a69c-61e12f29ae4d/Derivates/29f7b069-1734-4160-92fa-490a90534892.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 180 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 250 g de haricots blancs en boîte, rincés et égouttés
- 50 g de crème liquide 35% m.g., et un peu pour la finition
- 2 brins de persil frais, ciselés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 754.5 kJ / 180.8 kcal
- Proteína
- 7.3 g
- Carbohidratos
- 14.8 g
- Grasa
- 8.8 g
- Grasa saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 526 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Soupe de champignons marrons-bacon
50min
Soupe complète de légumes et merguez
40min
Soupe de châtaigne au bleu
35min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50min
Soupe d'alpage
40min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1h
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50min
Velouté de châtaignes et céleri
40min
Velouté carottes, navets et chorizo
25min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35min
Velouté de fenouil à la carotte blanche
40min