Floating islands

Floating islands

4.2 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

Vanilla sauce (crème anglaise)

egg yolks
6
milk
450 g
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue islands

sugar
30 g
egg whites
6
salt
1 pinch
liquid caramel (opcional) (see tips)
30 g
pistachio nuts, unsalted (opcional) chopped
25 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10 g

Calorías 887 kJ / 212 kcal

Grasa 9 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 23 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 174 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Piped Raspberry Mousse

1 h

Fruit sauce (coulis)

10min

Little Mug Gingerbread Houses

5 h 30min

Carrot and Apple Cake

1 h 30min

Irish Apple Cake with Crème Anglaise

1 h 10min

Gluten-free Gingerbread Biscuits

1 h 30min

Gluten-free Raspberry Cream Roulade

25 h 40min

Berry Christmas Pavlova Wreath

3 h 30min

Apples with Cider Sabayon Sauce

40min

Raspberry and Orange Jaffa Cakes

7 h 45min

Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

15 h 55min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1 h