Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Salade de quinoa aux moules

Salade de pommes de terre aux coques

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

Papillote de cabillaud, coques et asperges

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka

Saumon aux épices et pommes de terre

Saumon au chou, crème à l'ail

Pavés de saumon, riz coriandre et citron

Merlan aux poireaux