Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

3.7 10 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

1 c. à café de gros sel
400 g de pommes de terre, type rattes coupées en deux
2 blancs de poireau coupés en tronçons de 5 cm
1050 g d'eau
500 g de salsifis coupés en tronçons
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 oignon coupé en huit
15 g de gingembre frais (5 cm)
2 c. à café d'épices tandoori (voir "Conseil(s)")
sel
poivre moulu
250 g de crème de soja semi-épaisse
200 g de pousses d'épinards équeutées
quelques feuilles de shiso (opcional) (en magasin asiatique)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11 g

Calorías 1670 kJ / 399 kcal

Grasa 18 g

Carbohidratos 42 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

1h

Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika

1h 10min

Couscous de boulgour aux six légumes

50min

Couscous de légumes, semoule et amandes

45min

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

45min

Légumes racines et céréales mélangées

3h 15min

Cassoulet de haricots au pesto de noix

4h 30min

Poisson sauce gombo

40min

Farci charentais

2h

Tajine de légumes racines au carvi

1h

Tarte aux épinards et citron confit

1h 20min

Salade de chou-rave et pois gourmands

3h 45min