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Brioche Creamed Corn (Metric)
Prep. 10min
Total 1h 10min
6 portions
Ingredientes
-
Asiago cheese, aged in pieces85 g
-
brioche bread crust removed, cubed (5 cm)85 g
-
nutmeg, whole1
-
fresh ginger peeled15 g
-
onions in pieces115 g
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butter, unsalted cubed, divided90 g
-
sweetcorn kernel, fresh450 g
-
heavy whipping cream, 30-40% fat225 g
-
salt to taste
-
extra virgin olive oil to drizzle
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
406 kcal /
1699 kJ
Proteína
8 g
Grasa
32 g
Carbohidratos
25 g
Fibra
3 g
Grasa saturada
19 g
Sodio
190 mg
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