Dispositivos y accesorios
Sauce mayonnaise
Prep. 5min
Total 10min
4 portions
Ingredientes
-
200 g d'huile de tournesol
-
2 jaunes d'œufs
-
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de jus de citron1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
2 g
Calorías
2004 kJ /
497 kcal
Grasa
53 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
0 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sauces à dipper
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35min
Aïoli traditionnel
10min
Aïoli
10min
Mayonnaise
5min
Mayonnaise
5min
Moules farcies au beurre d'ail
35min
Œufs farcis
30min
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12h 45min
Vinaigrette au vinaigre de xérès
5min
Œufs mimosas à la sardine
35min
Sauce au roquefort
20min