Saltar al contenido principal Buscar
Fraîcheur de nectarine en verrines

Fraîcheur de nectarine en verrines
4.3 30 valoraciones
Prep. 15min
Total 25min
12 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

La préparation de base
  • 150 g de biscuits roses de Reims (18 biscuits env.)
  • 50 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe d'amandes effilées
Le coulis de nectarine
  • 2 nectarines non épluchées et coupées en morceaux
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 g d'eau
  • 2 feuilles de menthe fraîche
Les blancs en neige
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
La préparation au mascarpone
  • 250 g de mascarpone
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 4 nectarines non épluchées et détaillées en petits dés
Le dressage
  • 2 nectarines non épluchées et taillées en fines lamelles
  • 12 petites feuilles de menthe fraîche pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 verre

Proteína 5 g
Calorías 970 kJ / 231 kcal
Grasa 11 g
Fibra 2 g
Carbohidratos 29 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Verrines desserts 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

4.7(1.2K)

10min

Verrine aux trois poivrons

4.3(203)

55min

Fraîcheur de nectarine

3.9(16)

25min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

4.6(593)

15min

Verrine à la pomme

3.9(68)

30min

Mousse aux nectarines

4.3(38)

2h 45min

Verrines estivales

3.5(16)

12h

Verrines à l'orange

4.5(51)

1h 15min

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

4.3(32)

15min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6(93)

2h 15min

Verrines choco-caramel-speculoos

4.3(132)

3h 40min

Tiramisu framboises-fraises

4.7(154)

3h