Mille-feuille de saumon fumé

Mille-feuille de saumon fumé

4.7 41 valoración

Prep. 15min

Total 3h 20min

12 parts

Ingredientes

6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de saumon fumé coupé en tranches très fines
120 g d'eau
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe d'aneth déshydraté

1 c. à soupe d'aneth frais, ciselé
200 g de fromage frais type Philadelphia
200 g de crème liquide 35% m.g.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 14.41 g

Calorías 764 kJ / 183 kcal

Grasa 13.62 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 0.65 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simple et savoureux 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bavarois d'asperge

Bavarois d'asperge

15min

Nage de crustacés au champagne

Nage de crustacés au champagne

1h 5min

Verrines printanières

Verrines printanières

25min

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10min

Verrines à l'italienne

Verrines à l'italienne

3h 25min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1h 45min

Clémentine farcie au crabe

Clémentine farcie au crabe

20min

Terrine de poulet au basilic

Terrine de poulet au basilic

4h 10min

Mousse aux pommes

Mousse aux pommes

40min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2h 15min

Pain de saumon, crème citronnée

Pain de saumon, crème citronnée

6h 15min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2h 45min