Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 1 - 2 c. à café de moutarde, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de vinaigre de vin rouge
o 1 c. à soupe de jus de citron - 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de concentré de tomate
o 1 c. à soupe de ketchup -
1
c. à soupe de cognac
o 1 c. à soupe de whisky - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2066 kJ / 502 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 1 g
- Grasa
- 53 g
- Fibra
- 0 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Sauce bordelaise
45min
Sauce béarnaise
20min
Sauce curry
30min
Sauce crémeuse aux herbes
10min
Sauce barbecue
25min
Sauce béarnaise
20min
Sauce béarnaise
20min
Sauce béarnaise
40min
Sauce cocktail
10min
Sauce allégée aux herbes
10min
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1h 50min
Sauce tartare
10min