Sauce cocktail
TM6 TM5 TM31

Sauce cocktail

4.0 ( 43 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 g d'huile de tournesol
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
    o 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
    o 1 c. à soupe de ketchup
  • 1 c. à soupe de cognac
    o 1 c. à soupe de whisky
  • 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
502 kcal / 2066 kJ
Proteína
2 g
Grasa
53 g
Carbohidratos
1 g
Fibra
0 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas