Bollos de cerdo TM6

Bollos de cerdo TM6

3.8 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

8 pieza

Ingredientes

Masa

de leche
150 g
de levadura fresca desmoronada
25 g
de azúcar
20 g
de harina de trigo
350
de sal fina
1 pizca
de azúcar refinada
30 g
huevo
1
de mantequilla en cubos
50 g
de agua
250 g
el jugo de 1 limón, recién exprimido

30 g jugo de limón amarillo

Armado

harina de trigo para espolvorear
arándanos deshidratados
16
16 pasitas, cualquier tipo
piñones
16
yema de huevo
1
de agua
1 cda

Inf. nutricional por 1 pieza

Calorías 275.1 kcal / 1151.9 kJ

Proteína 7.5 g

Grasa 8.1 g

Carbohidratos 43.1 g

Fibra 2.1 g

Grasa saturada 4 g

Sodio 38.3 mg

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