Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra

Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra

4.0 3 valoración

Prep. 20min

Total 1h 15min

16 unidades

Ingredientes

1 - 2 guindillas rojas secas

1 - 2 pimientos choriceros
6 dientes de ajo pelados
100 g de almendras fritas con sal
200 g de aceite de oliva
10 g de vinagre
2 rebanadas de pan frito, en trozos
700 g de agua
200 g de batata pelada en rodajas de 3 mm
400 g de lomos de bacalao desalado

Montaje y horneado

16 obleas de masa para empanadillas grandes

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 88.8 mg

Proteína 8 g

Calorías 1103 kJ / 263 kcal

Grasa 18.9 g

Fibra 1.8 g

Grasa saturada 3.2 g

Carbohidratos 15.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 146 75 Recetas
España

También podría gustarte...

Potaje canario de berros

45min

Lasaña boloñesa (sin gluten)

2h

San Jacobo con salsa de tomate (Cheesecake)

4h 30min

Rosquillas fritas de nuez moscada

30min

Tortillas canarias de carnaval

45min

Mojo verde

10min

Mojo picón

5min

Papas rellenas

2h 30min

Pie de batata enmielada

3h

Papas con costillas y piñas

1h

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

1h

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30min