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Dried Chilli Chicken with Potato
Prep. 5min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
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chicken with bones, cut in pieces (4-5 cm)600 g
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light soy sauce20 g
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dark soy sauce20 g
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oyster sauce30 g
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sugar10 g
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garlic cloves20 g
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fresh ginger cut in slices10 g
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dried chillies soaked to soften15
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dark sesame oil (roasted)30 g
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potatoes floury or wazy, cut in slices200 g
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cornflour (starch)¼ tsp
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water2 tbsp
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chopped spring onions to garnish1 sprig
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
231 kcal /
967 kJ
Proteína
24 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
16 g
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