Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
Prep. 30min
Total 5h 30min
8 μερίδες
Ingredientes
Προετοιμασία της γαλοπούλας
-
γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)1
Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα
-
λεμόνια μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)6 κλωνάρια
-
χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό) σε φέτες και μετά σε κομμάτια80 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε150 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Γέμισμα της γαλοπούλας
-
κρεμμύδι κομμένο στα 41
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα5
-
λευκό κρασί175 γρ.
-
νερό175 γρ.
Ψήσιμο της γαλοπούλας
-
λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (opcional)20
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
1089 mg
Proteína
119 g
Calorías
4036 kJ /
965 kcal
Grasa
50 g
Grasa saturada
19 g
Carbohidratos
7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
2h 10min
Παιδικές πίτσες
1h 20min
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
1h
Σάλτσα με μπράντυ
Ninguna calificación
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14h 30min
Γλυκό παντζάρι
Ninguna calificación
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45min
Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας
2h 50min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min
Hot dogs
35min
Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη
1h 30min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min