Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g ulei vegetal
- 400 g bulb de fenicul, tăiat felii (2-3 cm), frunzele puse deoparte
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ceapă (cca. 60 g), tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
- 150 g bulb de fenicul, tăiat felii (2-3 cm)
- 20 g zahăr
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 20 g piure de roșii
- 100 g apă, plus pentru fierberea pastelor
- 1 linguriță sare, plus pentru fierberea pastelor
- ¼ linguriță piper măcinat
-
½
linguriță concentrat pastă de legume
o ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 2 stropi reducție de oțet balsamic
- 350 g paste scurte (ex. penne)
- apă
- sare
- 30 g semințe de pin, crude
- 125 g bulgărași de mozzarella, scurși, tăiați jumătăți
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2324 kJ / 551 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 76 g
- Grasa
- 17 g
- Fibra
- 6.4 g
Recetas alternativas
Orez cu roșii
30min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1h 15min
Risotto
40min
Suc roz de grapefruit și coacăze roșii
10min
Lapte de migdale
10min
Sos de roșii
40min
Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)
20min
Spaghettini cu ardei
50min
Tartă normandă cu mere
1h 25min