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Gnocchi
Prep. 30min
Total 1h 40min
8 portions
Ingredientes
-
plain flour or baker's flour180 g
-
water600 g
-
potatoes (e.g. Ruby Lou, Royal Blue, Coliban) peeled, cut into slices (2-3 cm)500 g
-
semolina2 tbsp
-
egg1
-
salt to taste
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
140.5 kcal /
590 kJ
Proteína
5.1 g
Grasa
1 g
Carbohidratos
26.3 g
Fibra
1.3 g
Grasa saturada
0.2 g
Sodio
432.9 mg
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