![Insalata di mare con orzo perlato Insalata di mare con orzo perlato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/12016FF6-9C0C-4AC5-8631-BD5CD6F41943/Derivates/E04CCADC-F3B0-4F01-AF31-133FEA713A9C.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
- 1 ¼ di cucchiaini di sale
- 200 g di orzo perlato precotto (cottura 12 min.)
- 800 g di pesce misto (polpa di pesce, molluschi, crostacei e frutti di mare)
- 100 g di pomodorini ciliegia a metà
- 100 g di insalata valeriana o altri tipi di lattuga
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 cucchiai di olio
- Inf. nutricional
- por 4 porzioni
- Calorías
- 7891 kJ / 1886 kcal
- Proteína
- 152.6 g
- Carbohidratos
- 153.1 g
- Grasa
- 77.9 g
- Fibra
- 22.5 g
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