Saltar al contenido principal Buscar
Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide
5.0 1 valoración
Prep. 20min
Total 2h
2 porții
Registrarse gratis

Ingredientes

  • piept de rață dezosat, cu piele (250-300 g fiecare, 2,5-3 cm grosime)
    4 bucăți
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1200 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 110 mg
Proteína 49 g
Calorías 2613 kJ / 624 kcal
Grasa 46 g
Fibra 0 g
Grasa saturada 12 g
Carbohidratos 0 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Salată de quinoa cu legume crocante

4.1(25)

30min

Somon cu tăiței din dovlecei

2.8(10)

25min

Paste cu legume

4.6(5)

45min

Sos Bordelaise

3.0(2)

55min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

4.7(3)

1h

Spanac cu brânză la cuptor

4.5(6)

9h 45min

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

2.3(3)

55min

Plăcintă cu carne de vită și bere

3.6(11)

1h 40min

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

3.0(7)

1h

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

3.8(8)

1h 5min

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

4.6(5)

1h 40min

Legume umplute

2.7(15)

1h 20min