Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g ulei vegetal
- 200 g ardei gras roșu, tăiat bucăți (2 cm)
- 170 g ceapă galbenă, tăiată în clini
- 300 g cartofi dulci, tăiați în cuburi (2 cm)
- 200 g apă
- 200 g roșii, din conservă
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume
o 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță fulgi de chilli
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 2 lingurițe praf de usturoi (opcional)
- 2 lingurițe cacao pudră
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g fasole neagră, din conservă, scursă
- 150 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
- smântână fermentată, de orice tip, pentru servit
- chipsuri de tortilla, pentru servire (opcional)
- chilli, proaspăt, feliat (2 mm), pentru decor
- coriandru, frunze proaspete, tăiate, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1185.1 kJ / 283.3 kcal
- Proteína
- 7.8 g
- Carbohidratos
- 41.3 g
- Grasa
- 11.3 g
- Grasa saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 10.3 g
- Sodio
- 791.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Curry cu năut
35min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45min
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50min
Curry de legume indian
50min
Paste cu legume
45min
Panzanella de iarnă
40min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Hummus de mazăre și fasole
25min
Budincă de orez cu caise, gătită lent
5h 35min