Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

4.8 1.4K valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

4 raciones

Ingredientes

de aceite de oliva
80 g
de manteca de cerdo
40 g
de tomate triturado en conserva
75 g
de cebolla en octavos
130 g
contramuslos de pollo sin piel
6
dientes de ajo
6
de brandy
200 g
de sal
1 cucharadita
hoja de laurel seca
1
de pimienta molida
2 pellizcos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 452 kcal / 1890 kJ

Proteína 24.2 g

Grasa 35.7 g

Carbohidratos 5.4 g

Fibra 0.9 g

Grasa saturada 9.1 g

Sodio 513.9 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A la mesa 2024 10 Recetas
España

Cataluña 7 Recetas
España

Cocina de mercado 85 Recetas
España

También podría gustarte...

Pollo al ron cola

Pollo al ron cola

45min

Allipebre de rape

Allipebre de rape

45min

Escudella i carn d'olla

Escudella i carn d'olla

1h 30min

Aguja de cerdo encebollada al jerez

Aguja de cerdo encebollada al jerez

1h

Carrilleras con sepia y arroz blanco

Carrilleras con sepia y arroz blanco

40min

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45min

Costillas con salsa de café

Costillas con salsa de café

1h

Ternera al ron con setas

Ternera al ron con setas

25min

Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

1h 25min

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1h

Muslos de pollo a la cerveza

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30min

Fideos con costilla y salchichas

Fideos con costilla y salchichas

50min