Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 - 1200 g de muslos de pollo con piel
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 2 cucharaditas de pimentón
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de patata pelada, en trozos de 2 cm
- 150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 100 g de champiñones frescos, en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en gajos (3-4 cm)
- 20 g de tomate concentrado
- 330 g de cerveza
- 1 pastilla de caldo de pollo, desmenuzada
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1790 kJ / 427 kcal
- Proteína
- 36.2 g
- Carbohidratos
- 20.8 g
- Grasa
- 20.5 g
- Grasa saturada
- 5.1 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sodio
- 617.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pollo guisado con arroz
1h 25min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Pollo a la catalana
55min
Pollo al ron cola
45min
Ragout de pollo
45min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 min
Costillas con salsa de café
1h
Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete
45min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1h
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30min
Gratén de huevos rellenos de pollo
45min