Cazuela de patatas con pollo para dos

Cazuela de patatas con pollo para dos

4.3 343 valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
2 raciones

Ingredientes

  • de tomate maduro sin piel, en trozos
    70 g
  • de pimiento rojo en trozos
    50 g
  • de pimiento verde en trozos
    50 g
  • de cebolla en trozos
    50 g
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de pollo en trozos, salpimentado
    300 g
  • de patatas peladas y chascadas
    400 g
  • hebras de azafrán
    4 - 5
  • hoja de laurel seca
    1
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de agua
    300 g
  • de perejil fresco picado
    1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 475 kcal / 1986 kJ
Proteína 38.07 g
Grasa 20.07 g
Carbohidratos 35.51 g
Fibra 5.2 g

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