Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Coq au vin blanc med polentamadeleines
Prep. 25min
Total 1h 45min
4 porsjoner
Ingredientes
Coq au vin blanc
-
kyllinglår med skinn og bein4
-
sjalottløk skrelt12
-
filetbacon, i skiver delt i biter (2 cm)200 g
-
timian, fersk kun blader2 kvister
-
rosmarin, fersk kun blader1 kvist
-
salt1 ts
-
pepper, fersk kvernet etter smak
-
hvitvin200 g
-
kyllingbuljongpaste (se tips)½ ts
-
vann100 g
-
flatbladet persille, fersk kun blader6 kvister
-
hvitløksfedd3
-
brun sopp, fersk delt i fire200 g
-
smør, saltet20 g
Polentamadeleines
-
smør, saltet pluss ekstra til smøring20 g
-
salvieblader, ferske12
-
parmesanost delt i biter (3 cm)40 g
-
polentamel (se tips)70 g
-
glutenfri melblanding (se tips)2 ss
-
natron¼ ts
-
salt¼ ts
-
malt svart pepper1 klype
-
egg1
-
kjernemelk120 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porsjon
Sodio
2088 mg
Proteína
74.1 g
Calorías
4016.3 kJ /
956.3 kcal
Grasa
65.1 g
Fibra
3.9 g
Grasa saturada
24.8 g
Carbohidratos
16.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Glutenfri mat
94 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Kung Pao kylling
Ninguna calificación
Tradisjonell østerriksk gulasj
Ninguna calificación
Pulled pork burger
Ninguna calificación
Slow cooked kjøttboller i tomatsaus
Ninguna calificación
Lammelårrull med havrerot og søtpotet
Ninguna calificación
Pastasaus av skinke og purre
Ninguna calificación
Biff i stout
Ninguna calificación
Kroningskylling
Ninguna calificación
Tandoori kyllingwraps
Ninguna calificación
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
Ninguna calificación
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
Ninguna calificación
Greske lammekjøttboller (Keftethes)
Ninguna calificación