Spätzle rosa con triglie e piselli

Spätzle rosa con triglie e piselli

4.4 7 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Spatzle rosa

130 g di rape rosse cotte a pezzi
250 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova
130 g di latte + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere (opcional)

Condimento

15 g di scalogno
1 spicchio di aglio
½ peperoncino secco piccante
25 g di olio extravergine di oliva
500 g di filetti di triglia rossa di scoglio senza pelle e deliscati
100 g di pisellini surgelati
70 g di vino bianco
pangrattato q.b.
timo secco a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 0.3 mg

Proteína 35.5 g

Calorías 2038.6 kJ / 487.2 kcal

Grasa 14.7 g

Fibra 2.4 g

Grasa saturada 3.5 g

Carbohidratos 47.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Colore in tavola 42 Recetas
Italia

Un amore di ricette 72 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tarte flambé alle cipolle

1h

Menù: Falafel; Babaganoush; Malabi (Bimby Friend)

3h

Crema di castagne con finferli e speck

50min

Wellington vegetariano

2h

Palline energetiche di avena e carote

50min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1h

Polpette di miglio con crema di fave

2h

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

3h 45min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

2h 5min

Brownies ai fagioli neri

25h 20min

Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto

2h 30min

Cracker con farina di lenticchie

1h