Millefeuille

Millefeuille

3.8 10 valoraciones

Prep. 1h

Total 5h

8 Portionen

Ingredientes

Vanillecreme

Milch
500 g
Zucker
100 g
Mehl
40 g
Speisestärke
10 g
Eigelb (ca. 5 Stück)
100 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Wasser und etwas mehr zum Abkühlen
1000 g
Eiswürfel zum Abkühlen
Essig
1 EL

Blätterteig und Fertigstellung

Butter gefroren, in Stücken (1-2 cm)
200 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Wasser kalt
90 g
Salz
2 Prisen
Puderzucker
20 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 46 mg

Proteína 7 g

Calorías 1618 kJ / 387 kcal

Grasa 24 g

Fibra 0.5 g

Grasa saturada 14 g

Carbohidratos 36 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® TM6 44 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip

20min

Gebäckcreme

Ninguna calificación

Vanille-Karamell-Poke-Cake

2h

Tiramisu

5h 20min

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2h 20min

Gestürzter Apfelkuchen

1h 30min

Savarin mit Karamell und Mandeleis

26h 45min

Tarte Tatin

1h 15min

Trifle mit Karamellcreme

3h 30min

Zitronen-Baiser-Torte

2h 10min

Zitronen-Baiser-Tarte

2h 30min

Zitronentarte

4h