Putenbrust sous-vide mit Kräutern und Paprikasauce

Erdbeer Cocktail mit pikanten Mini-Cheesecakes

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Slow Cooking Rotweinbirnen

Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

Ossobuco sous-vide

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Tafelspitz mit Wurzelsauce

Rinderfilet à la Esterhazy