Bœuf sauté aux légumes croquants

Bœuf sauté aux légumes croquants

3.9 34 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
3 brins de persil frais équeutés
800 g d'eau
½ c. à café de gros sel
300 g de fèves fraîches
300 g de carottes coupées en fins bâtonnets
100 g de pois gourmands coupé en deux dans la longueur
200 g de pousses de soja frais
15 g d'huile d'olive
400 g de viande de bœuf coupée en lamelles
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 650.8 mg

Proteína 30.3 g

Calorías 1196 kJ / 285 kcal

Grasa 11.5 g

Fibra 8.3 g

Grasa saturada 3.8 g

Carbohidratos 12.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Recetas
Francia

Ma grossesse sereine et gourmande 15 Recetas
Francia

Thermomix® et moi n°30 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment

40min

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2h

Mie goreng 🌶️🌶️

30min

Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

1h 10min

Bouilli de crevettes et de pommes de terre

40min

Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

55min

Riz aux saucisses de Hong Kong

55min

Omelette à la grecque

35min

Omelette thaïe farcie au poulet

50min

Poulet à la jamaïcaine

1h 40min

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2h 10min

Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic

40min