Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g gelbe Paprika, in Streifen
- 120 g Möhren in Stiften (1 x 4 cm)
- 120 g Aubergine, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 120 g Zucchini, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 200 g Fenchel, in Streifen
- 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 60 g Olivenöl
- ½ TL Knoblauchpulver
- ½ TL Pfeffer
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 50 g Parmesan, in Stücken
- ½ Bund Basilikum, abgezupft
- ¼ TL Zitronenschale, unbehandelt, fein abgerieben
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g parboiled Weizen (z. B. Ebly)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 911 kJ / 217 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 13 g
- Fibra
- 4.1 g
En colecciones
Recetas alternativas
Spinat-Süßkartoffel-Salat mit Walnuss-Pesto
30min
Süßkartoffeln mit mexikanischer Füllung
1h 30min
Champignon-Rucola-Salat
30min
Süßkartoffel-Hähnchen-Salat mit Radicchio
45min
Gemüse-Kopenhagener
45min
Weizen-Salat mit Granatapfelkernen
35min
Sattmacher-Salat mit Halloumi
50min
Pesto-Weizen-Salat
30min
Gemüse-Döner
40min
Gnocchi-Endivien-Salat
30min
Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta
40min
Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat
1h