![Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan) Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cb38893788ad3b2ca01fc6539ba1e14a/Derivates/03a8402063ad4d7f8c761b25b80ec669354e828d.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zitrone, unbehandelt, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) abgeschält und 10 g Saft ausgepresst
- 5 g glatte Petersilie, abgezupft
- 5 g Schnittlauch, in feinen Röllchen, und etwas mehr zum Garnieren
- 100 g vegane Frischkäse-Alternative (z. B. Bresso®, 100 % pflanzlich, mit Kräutern der Provence)
- 50 g Öl
- ½ TL Paprika edelsüß
- 30 g Haferdrink
- 10 g Weißweinessig
- 10 g Agavendicksaft
- 5 g Senf
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 2 - 3 Prisen Salz
- 80 g Tomaten, in feinen Würfeln (5 mm)
- 100 g Avocado, in kleinen Würfeln (5 mm)
- 3 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 100 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 10 g Harissa
- 400 g Süßkartoffel, in Scheiben (ca. 5 mm)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1437 kJ / 343 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Grasa
- 23 g
- Grasa saturada
- 6 g
- Fibra
- 6.2 g
- Sodio
- 269 mg
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