Tostadas de albahaca con queso crema de hierbas, nueces y aceite de limón

Tostadas de albahaca con queso crema de hierbas, nueces y aceite de limón

4.4 15 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 50min

12 rebanadas

Ingredientes

Pan de albahaca

mantequilla sin sal para engrasar
de leche entera
160 g
de hojas de albahaca fresca
40 g
de levadura fresca
15 g
de azúcar
10 g
de mantequilla sin sal en trozos
40 g
de harina de trigo
400 g
de sal
1 cdita
huevo
1
harina de trigo para enharinar

Queso crema

de romero sólo las hojas
1 ramita
de cebollín
6 ramitas
hojas de albahaca frescas
8
de piñón, tostado
30 g
30 g de nuez de castilla, pelada
ralladura de limón amarillo de 1 limón
de aceite de oliva
80 g
de queso crema
350 g

Inf. nutricional por 1 rebanada

Calorías 343.4 kcal / 1436.8 kJ

Proteína 7.7 g

Grasa 22.6 g

Carbohidratos 28.4 g

Fibra 1.5 g

Grasa saturada 8.8 g

Sodio 241.7 mg

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