Bunte Ofen-Tortilla

Bunte Ofen-Tortilla

4.5 91 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 10min

6 Stücke

Ingredientes

Wasser
500 g
Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
450 - 500 g
Süßkartoffeln geschält, in Scheiben (5 mm)
150 - 200 g
Lauchstange (à 250-300 g)
1
Rote Rüben, gegart
150 g
Butterschmalz
1 ½ EL
1 ½ EL Rapsöl
Majoran, frisch
1 - 2 EL
1 EL Majoran, getrocknet
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Eier (Größe M)
8
Feta
150 g
Muskatnuss, frisch gerieben
2 - 3 Prisen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 703 mg

Proteína 17 g

Calorías 1281 kJ / 306 kcal

Grasa 16 g

Fibra 5 g

Grasa saturada 7 g

Carbohidratos 23 g

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