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Blinis con crema de limón y hierbas frescas
Prep. 30min
Total 1h 30min
20 unidades
Ingredientes
Crema de limón y hierbas frescas
-
1 diente de ajo
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
250 g queso crema
-
15 g de jugo de limón
-
1 cucharada colmada de ciboulette fresco picado
-
1 pellizco de pimienta molida
Blinis
-
100 g de trigo sarraceno en grano
-
200 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
¼ cucharadita de azúcar
-
40 g de harina 0000
-
1 huevo
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
20 g de aceite
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
3 g
Calorías
245 kJ /
59 kcal
Grasa
4 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
4 g
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